Wiesn Tagebuch – noch 4 und der Rest von heute

13.9. Das Jahr 2013 war ein hartes Jahr. Ein sehr kalter Mai. Eiskalt. Selbst auf Mallorca habe ich gefroren wie ein kleines Schneiderlein. Was passiert, wenn Menschen frieren? Sie kuscheln zam. Was passiert, wenn sie zamkuscheln? Jaaaa, da entsteht dann ein Produkt, welches eine 9-Monatige Lieferzeit für sich beansprucht. Und was passiert, wenn die Lieferzeit […]

Wiesn Tagebuch – noch 9 und der Rest von heute

Die Mitteleuropäische Zeitrechnung Samstag, 17. September 2016 12:00 Uhr – in unseren Breitengraden ist dies eine klar verständliche Terminangabe. Hat alles was man braucht. Wochentag samt Datum und eine Uhrzeit. In meinem Kalender ist dieses Datum seit 50 Wochen rot markiert. Es gäbe nur eine ganz kleine Handvoll Dinge, die passieren könnten, damit ich diesem […]

Wiesn Tagebuch – noch 12 und der Rest von heute

Ein Spaziergang über die fast fertige Wiesn. 12 Tage bevor es losgeht, nehme ich mir heute Zeit, einen Spaziergang über die Wiesn zu machen. Über die fast fertige Wiesn. Mit Handy bewaffnet, damit ich euch ein paar Eindrücke zeigen kann. Ich fahr mit dem Radl „raus auf´d Wiesn“ Warum wir „raus fahren“ auf die Wiesn? […]

Wiesn Tagebuch – noch 20 und der Rest von heute

Ab zum Rhein Ich bin der Inbegriff eines Münchner Kindl und hundsstolz drauf! München ist meine Stadt. Mein Herz. Mein Blut ist weiß und blau. Weißwürscht sind immer ein Frühstück und Helles ist für mich ein Grundnahrungsmittel. Brezen helfen gegen alles und Zwetschgendatischi macht glücklich. Ein Spaziergang durch München hilft beim „Akku aufladen“ und die […]

Wiesn Tagebuch – noch 21 und der Rest von heute

Noch 3 Wochen Oktoberfest. Wiesn. Das größte Volksfest der Welt. Hendlschlacht und Saufgelage. Blasmusik und Riesenrad. Achterbahn und Champagner. Dirndl und Lederhosn. Brezn und gebrannte Mandl. 6 Millionen Gäste. 31 Hektar Grund. 144 Gastronomiebetriebe. 119.000 Sitzplätze. 13.000 Beschäftigte. 7,5 Millionen Liter Bier. 878 Meter Pissrinne. 122 Ochsen. 51 Kälber. Und jedes Jahr aufs Neue zapft […]

Wiesn Tagebuch – noch 22 und der Rest von heute

Das Besteck der Bedienung Das jede Bedienung und jeder Kellner sein G´wand selbst kauft, habe ich ja bereits vor einigen Tagen erörtert. Aber selbstredend reicht das gute Kleidungsstück nicht aus. Bedienungen haben ja viel mehr. Geldbeutel und Gürtel, Täschchen für Salz, Pfeffer und Zahnstocher. Ein paar persönliche Dinge wie Handy, Zigaretten, Kaugummi und Handcreme. Lappen […]

Wiesn Tagebuch – noch 23 und der Rest von heute

Ich lebe wieder Die Dirndl sind gewaschen und hängen wieder im Schrank, warten auf den nächsten Einsatz. In einem Jahr, wenn es in Dachau wieder heißt „O´zapft is“. Ich lasse das Volksfest auf der Ludwig-Thoma-Wiese kurz Revue passieren – schee wars. Einfach schön. Tolles Biergarten Wetter, viel zu heiß für´s Zelt. Überwiegend nette Gäste und […]

Wiesn Tagebuch – noch 24 und der Rest von heute

Ein hoch auf Voltaren Geschafft. 11 Tage Volksfest sind vorbei. Oder wie Kollegen aus der Alpenrepublik sagen: moch ma 10,5 Dage. Und es fühlt sich überragend gut an! Zumindest im Bauch und im Herz. Stolz, dass man es durchgezogen hat. Froh, dass es rum ist. Happy, dass man so tolle Leute kennen gelernt hat. Glücklich, […]

Wiesn Tagebuch – noch 25 und der Rest von heute

Der Tag an dem du dich selbst dabei erwischt, wie du ganz verträumt unter der Dusche „Hulapalu“ singst. Das der österreichische Volks-Rock´n´Roller mit diesem Lied eine Punktlandung geschafft hat, ist nicht von der Hand zu weisen. Das ganz Bierzeltbayern völlig durch dreht, wenn auch nur die ersten 4 Takte ertönen ist nichts desto trotz völlig […]

Wiesn Tagebuch – 30 bis 26 und der Rest von heute

Geschichten aus dem Bierzelt Ein Schlitten voll Essen   Im Bierzelt bekommt man schnell was zu essen. Man wartet in der Regel keine 5 Minuten bis der dampfende Schweinebraten, die knusprigen Hendl oder die resche Brezen vor einem stehen. Es gibt aber Ausnahmen. Manchmal läuft es einfach nicht. Nicht in der Küche, nicht am Pass. […]

Wiesn Tagebuch – noch 34 und der Rest von heute

I bin die Paula und da bin i dahoam Heimat ist was Wunderbares. Daheim ist einfach nur schön. Ich habe das große Glück gehabt, immer ein „Daheim“ zu haben. Immer. Und ich habe ganz früh gelernt wie sich „Daheim“ anfühlt. Meine Heimat ist ganz klar zu definieren. Im Großen ist es Bayern. Wenn ich irgendwo […]

Eine „echte“ Lederhos´n

Es lebe die Traditon   Von Hirschleder, Plattstich, Säcklerei, arabischen Königsfamilien und dem Wunsch, dass die Lederhos´n nicht dem Kitsch zum Opfer fällt. Mitten in einer der schönsten Regionen Bayerns. Der Watzmann ragt groß und mächtig empor. Der Königssee schimmert smaragdgrün. Berchtesgaden hat viel zu bieten: Natur, Geschichte,  Tourismus und vor allem Tradition. Zu letzterer […]

Wiesn Tagebuch – noch 37 und der Rest von heute

Pack die Badehose ein   Ich wage heute eine mutige, kaum fassbare Wetterprognose: Ab Samstagmittag Punkt 12 Uhr erstrahlt Oberbayern in sonnigen Sommerwetter. Temperaturen bis 30 Grad, Bade- und Grillwetter. Und dieses Sommergefühl dauert an, über eine Woche, genaugenommen 10 Tage, bis dann am 22. August ein grauer Dauerregentag das schönste Fleckchen Erden – Oberbayern […]

Wiesn Tagebuch – noch 38 und der Rest von heute

Ab zur Schneiderin „Jede Frau ist schön, am schönsten ist sie im Dirndl“ Tian van Tastique Dieses Zitat stimmt. Ohne Zweifel ist ein Dirndlgwand unangefochten das beste Kleidungsstück – für eine Frau! Für jede Frau. Also für Frauen, die gerne Dirndl anziehen. Um es genau zu nehmen… eigentlich ist ein Dirndl nur dann wirklich schön, […]

Wassermelonen-Schorle

Melonenschorle – Mein Sommerhit 2016 Wasser ist was Wunderbares. Das steht außer Frage. Aber an heißen Tagen muss es manchmal auch etwas anderes sein als nur Wasser. Ein bisschen Geschmack – was Fruchtiges – nicht zu süß – erfrischend. Diverse Saftschorlen gibt es in allen Varianten zu kaufen. Selbstgemischt finde ich die jedoch immer besser. […]