Einräumen 8:30 Uhr. Es kribbelt unter der Haut. Die Dekorationen hängen an den Wänden. Die alten Bilder von München, die Posthörner, die Lederhosn und die Lebkuchenherzal. Langsam trudeln alle ein. Die Kollegen. Die Wirtsleute. Die Schankkellner. Die Küchencrew. Alle haben dieses Strahlen auf dem Gesicht. Die Vorfreude steht jedem von uns ins Gesicht geschrieben. Bussi […]
Gänsehaut in Lederhosn Puhh, geschafft. Einen ganzen Tag ohne Wiesn verbracht. Auch schön. Aber jetzt zurück zu den wirklich wichtigen Dingen des Lebens: Wiesnvorbereitungen! Gestern gab es eine neue Lederhosn. Also eine Uralte Neue. Die liegt schon so lange rum, das ich sie fast vergessen habe. Mein Opa hat viele schöne Stunden auf der Wiesn […]
13.9. Das Jahr 2013 war ein hartes Jahr. Ein sehr kalter Mai. Eiskalt. Selbst auf Mallorca habe ich gefroren wie ein kleines Schneiderlein. Was passiert, wenn Menschen frieren? Sie kuscheln zam. Was passiert, wenn sie zamkuscheln? Jaaaa, da entsteht dann ein Produkt, welches eine 9-Monatige Lieferzeit für sich beansprucht. Und was passiert, wenn die Lieferzeit […]
Wiesnbüro Das Zelt steht. In seiner ganzen Pracht. Mit Bänken und Tischen und mit einer Küche. Und natürlich auch mit einem Büro. Jetzt heißt es: einräumen. Ein Wiesnbüro ist eigentlich nichts anderes wie jedes andere Büro auch – mit dem Unterschied, dass es eben nur für die Wiesn eigeräumt wird und danach wieder ausgeräumt wird. […]
Die Mitteleuropäische Zeitrechnung Samstag, 17. September 2016 12:00 Uhr – in unseren Breitengraden ist dies eine klar verständliche Terminangabe. Hat alles was man braucht. Wochentag samt Datum und eine Uhrzeit. In meinem Kalender ist dieses Datum seit 50 Wochen rot markiert. Es gäbe nur eine ganz kleine Handvoll Dinge, die passieren könnten, damit ich diesem […]
Eine Stadt, ein Zaun und ganz viel Flair Wir schreiben das Jahr 2016. Es sind noch nicht ganz 206 Jahre vergangen seit dem Pferderennen vor den Toren der Stadt. Der Grundstein der heutigen Wiesn. Viel, um nicht zu sagen Alles, hat sich seitdem verändert. Eines ist gleichgeblieben. Es ist immer noch München. Eine Weltstadt mit […]
Ein Spaziergang über die fast fertige Wiesn. 12 Tage bevor es losgeht, nehme ich mir heute Zeit, einen Spaziergang über die Wiesn zu machen. Über die fast fertige Wiesn. Mit Handy bewaffnet, damit ich euch ein paar Eindrücke zeigen kann. Ich fahr mit dem Radl „raus auf´d Wiesn“ Warum wir „raus fahren“ auf die Wiesn? […]
A Kerze für die friedliche Wiesn. Die Wiesn-Wirte machen das 1981. So wirklich gewusst hat das bis zu diesem Jahr kaum einer. Seit nicht weniger als 35 Jahren zünden die „großen“ Wiesn-Wirte jedes Jahr eine Kerze an. Für eine „friedliche Wiesn“ Familie Heide, die Wirte der Bräurosl, haben diese Idee damals ins Leben gerufen. Der […]
Noch 2 Wochen Bevor es heute in zwei Wochen losgeht, möchte ich euch heute meine kulinarischen Highlights der Wiesn gerne vorstellen. Schließlich war ich ja nicht immer nur Bedienung auf der Wiesn, sondern habe sie auch Gast bereits ausreichend genießen dürfen. Und natürlich – das ein oder andere Schmankerl gönnt man sich ja auch, wenn […]
Dirndl-Terror Die aktuelle politische Lage wirft ihre Schatten voraus. Natürlich auch wenn es um unsere Wiesn geht. In den Medien wird die Sorge um Terror auf der Wiesn breitgetreten. Erstmalig wird das größte Volksfest der Welt eingezäunt. Rucksäcke sind verboten. Messer und andere scharfe Gegenstände sowieso. Obwohl – naja, nicht alle scharfen Gegenstände! Madln und […]
Skurrile G´schichten von der Wiesn In 206 Jahren passiert so einiges. Natürlich auch auf der Wiesn. In Zeiten wie heute, wo über die sozialen Netzwerke schon News verbreitet sind bevor man die überhaupt wahrgenommen hat, braucht es kaum noch Geschichtenschreiber. Wenn heute ein Fußballprofi eine rote Lederhosn trägt, ist ein Bild davon schon auf Instagram […]
Am Berg „Am Gipfel vo am Berg sitz i mi hi. Schau übers Tal auf die Felswand Visasvis – wo die Schatten der Wolken, dem Stoa a Lebn eihaucht, bis die Sun hinterm Berg einedaucht.“ Wenn man in Bayern lebt, dann hat man allen anderen etwas voraus: Urlaub direkt vor der Haustüre. Außerdem kann man […]
Hulapalu – im Ausland und fern der Heimat Die Stunden im Exil sind für mich gezählt. Nicht mehr lange, dann darf ich wieder heim. Was heißt, dann darf ich wieder heim. Zwingt mich ja schließlich niemand hier zu sein. Aber daheim ist es halt doch am schönsten. Seit jeher habe ich ein ernsthaftes Problem: ich […]
Dem König ein Tänzchen Was dem Bayer sein Trachtenverein, ist dem Rheinländer sein Schützenzug. Bruderschaften, Schützenzüge, Könige, Minister und Blumenhornträger. Dazu jede Menge Fußvolk. Die Herren in Uniform, die Damen im Abendkleid. Wie es sich für Uniformträger gehört: sauber und ordentlich. Weiße Hose, schwarze Schuhe, weiße Handschuhe, Jacke in grün, Hut und ein Gewehr. Ohne […]
Ab zum Rhein Ich bin der Inbegriff eines Münchner Kindl und hundsstolz drauf! München ist meine Stadt. Mein Herz. Mein Blut ist weiß und blau. Weißwürscht sind immer ein Frühstück und Helles ist für mich ein Grundnahrungsmittel. Brezen helfen gegen alles und Zwetschgendatischi macht glücklich. Ein Spaziergang durch München hilft beim „Akku aufladen“ und die […]