Wir schreiben das Frühjahr 2017 Der Fasching ist grade vorbei und die ersten wanderwütigen versuchen den Gipfel des Nockherbergs zu erklimmen. Die Bavaria zeigt sich in diesem Jahr von ihrer sanftmütigen und verhaltenen Seite – und Mama Angie sitz mit Prinz Karneval-Schulz auf einem Koffer – kiffend. Der ganz normale Wahnsinn also. Während sich die […]
Das Leben gibt heut einen aus. Der Freitag ist der Tag zwischen den Zeilen. Ein paar müssen trotz allem heute arbeiten. Ein paar wissen heut noch nicht wie sie heißen und paar wachen auf und suchen die wunderschöne Piratenbraut von gestern – finden aber nur einen billigen Abklatsch von Hella von Sinnen neben sich im […]
Besoffe vör Glück Donnerstag 8:21 Uhr. Faszination Karneval. Du wachst 9 Minuten vor deinem Wecker auf. Warum? Liegt am Adrenalin. Der Altweiberdonnerstag ist so was wie der Anstich auf der Wiesn. Eigentlich ja nicht, weil eigentlich läuft des Kölsch in Köln durchgehend. Uneigentlich geht aber das Finale jetzt los. Nicht genau jetzt, sondern um 11:11 […]
Wie aus „der Paula“ „dat Marie“ wird… Eine Flugreise die in München startet, kommt immer irgendwie einer Weltreise gleich. Wenn gleich München so ziemlich der Nabel der Welt ist, dann ist Franz-Josef-Strauß irgendwo kurz vorm Steißbein. Der Münchner Flughafen, welcher namentlich dem letzten ungekörnten bayerischen König gewidmet wurde, ist unter einer Stunde Fahrzeit mit keinem […]
BAVARIAN COUTURE Schmusn Danzn Lacha Geheim-Rezept für ein perfektes bayerisches Date. Ziemlich genau in der Reihenfolge gehört ein erfolgreicher Abend in Bayern verbracht. Und ich weiß wovon ich red. Habe des viele Jahre ausprobiert. Jede andere Reihenfolge is Schmarrn. Weglassen kann man von diesen drei immens wichtigen Grundlagen des Flirtens auch nix. Und mehr – […]
„Mama, ich kann es einfach nicht mehr erwarten, bis ich das erste Türchen aufmachen darf!“ Mit diesen Worten weckte mich heute Morgen meine bezaubernde Tochter. Bevor meine Familie richtig wach ist, bin ich schon ein kleine Runde mit dem Hund gegangen. Ich bin kein morgen Mensch und brauche immer ein bisschen, deswegen tut mir das […]
Trachtencouture – Handmade in Oberbayern. Grüne Wiesen, große Felder, weites Land. Eine kleine Kapelle, verschnörkelte Ortschaften und romantische Feldwege. Kleine Wäldchen, seichte Flüsse und hier und da ein warmer Badesee. Oberbayerische Gemütlichkeit wie sie im Buche steht. An einer Hauswand ist ein großes Hirschgeweih gemalt. Davor ein kleines Holzbankerl. Links und rechts zwei große Schaufenster, […]
Es lebe die Traditon Von Hirschleder, Plattstich, Säcklerei, arabischen Königsfamilien und dem Wunsch, dass die Lederhos´n nicht dem Kitsch zum Opfer fällt. Mitten in einer der schönsten Regionen Bayerns. Der Watzmann ragt groß und mächtig empor. Der Königssee schimmert smaragdgrün. Berchtesgaden hat viel zu bieten: Natur, Geschichte, Tourismus und vor allem Tradition. Zu letzterer […]
Feine Sachen für kleine Prinzessinen und Prinzen – mit ganz viel Liebe von Hand gemacht. Dahoam im schönen Oberbayern Wenn die ersten Sonnenstrahlen des Tages den Gipfel des Wendelsteins in zart orangenes Licht hüllen, wenn in den umliegenden Bauerhöfen langsam das Milchviech den neuen Tag begrüßt und noch bevor die A8 von tausenden roten […]
Das schaffst du schon Mama Ich habe Prüfungsangst. Nein! Falsch! Ich hatte Prüfungsangst. Und zwar genau so lange, bis ich durch die Prüfung durchgefallen bin, auf die mich am meisten gefreut habe. Eine Prüfung, die mir sehr wichtig war. Die ich unbedingt ablegen wollte. Mit der ich beweisen wollte: schaut, ich kann das! Keine […]
…Fortsetzung von Teil 1 Apropos Aloha Bavaria! München ist im tiefen Herzen der Stadt durchaus traditionsbewusst. Aber diese Stadt ist eben auch echt Multikulti. Und daher ist zwar schon hin und wieder ein Eros in Tracht zu finden, aber oft sind es eben eher schmallippige Möchtegern Trachtler mit industriell gefertigter Stangenware und viel Klimbim. […]
Es ist die Erfahrung die uns Erwachsen werden lässt. Es ist die Liebe die uns wachsen lässt. Es sind die Erinnerungen, die unsere Zukunft gestalten. „Wenn das hier die Lösung ist, dann hätte ich gerne mein Problem wieder.“ lacht Antonia mir ins Telefon. Mir ist so gar nicht zum Lachen zu mute. Aber Antonias […]
Was dem Einen sein Kaffee ist dem Anderen sein Weißbier. Könnte man so sagen, muss man aber nicht. Was man aber mit Bestimmtheit sagen kann: an Weißbier scheiden sich die Geister! „Das Gute am Weißbier: Es kann von elf Uhr morgens bis zum Frühstück getrunken werden.“ (Klaus Augenthaler, ehem. Bayern Spieler/Fußballtrainer) Kupfer-gold-blond glänzend, eine üppig […]
frische Zutaten + Pasta + Liebe = ein schnell gekochtes Sommeressen Zutaten frischer Basilikum (ca. 4 Stängel mit Blättern) Parmesan (ca. 120gr. am Stück oder gerieben, wie man ihn lieber mag -> der geriebene ist weniger aromatisch und „mehliger“) Pinienkerne (ca. 50gr.) eine kleine Zucchini gutes Olivenöl (ca. 3EL – gutes Olivenöl schmeckt bei Zimmertemperatur […]
Früher aß man Nudeln Später liebte man Pasta Heute verabscheut man Kohlehydrate Pasta! Ein italienisches Lebensgefühl. Lang oder kurz, gedreht oder grade, Penne und Fussili, Spaghetti und Bavette. Sie haben eines Gemeinsam: Kohlehydrate. Und zwar richtig viel! 100g gekochte Nudeln bestehen zu ca. 70g aus Wasser und zu ca. 25g aus Kohlehydraten. Kohlehydrate […]