Meine große Familie

Weil ich schon so viel über Gäste und Bier und Zelte geschrieben habe: Zur Bierzeltsaison lebe ich ja praktisch im Zelt. Also nicht so wie der gemeine Campingurlauber. Anders. Aber die Menge an Stunden die ich in einem Bierzelt verbringe ist bei weitem höher wie die Summe der Stunden, die ich nicht im Zelt bin. […]

Berührende Bierzelt Geschichten

Grundsätzlich gilt: Im Bierzelt ist a riesen Gaudi. Ob jung, ob alt, ob Weibal oder Mandal, alle feiern. Sind fröhlich. Trinken Bier. Ratschen. Lachen. Genießen. Hin und wieder wird vielleicht ein bisschen politisiert im Bierzelt, aber grundsätzlich sind immer alle fröhlich. Es war an einem schwül heißen Donnerstagnachmittag. Ich hatte Spätschicht. Kam erst nach dem […]

Wer bin ich

…aus dem Bedienungsleben! Habt ihr euch schon mal überlegt, wer oder was eure Bedienung oder euer Kellner im echten Leben außerhalb des Bierzelts eigentlich sind? Ich bin mir nicht ganz sicher, ob euch des jetzt vielleicht überrascht, aber ein Großteil der der Kollegen macht des nur „als Hobby“. Dazu zähle ich mich auch. Früher war […]

Purple Rain

Die geilste Band der Welt Eine Ode an Euch! Mit Aussagen wie: „die geilste Band der Welt“ muss man ja grundsätzlich immer vorsichtig sein. Zumal ich erstens viele kenne und zweitens niemand auf den Schlipps treten will und drittens und das ist das wichtigste, es auch auf das ganze drum rum ankommt. In einem handelsüblichen […]

Zwischen Rollbraten und Hendl

Die Bierzeltsaison 2017 ist in vollem Gange. Jedes noch so kleine Dorf stellt in diesen Tagen irgendwo ein Bierzelt auf. Von all den bayerischen Städten ganz zu schweigen. Dachau ist grade zu Ende, der Plärrer hat angefangen, Freising steht in den Starlöchern, Rosenheim feiert schon. Und unsere geliebte Wiesn? Die steht. Fast komplett. Die großen […]

Bierpreis-Spektakel

Wir schreiben das Frühjahr 2017 Der Fasching ist grade vorbei und die ersten wanderwütigen versuchen den Gipfel des Nockherbergs zu erklimmen. Die Bavaria zeigt sich in diesem Jahr von ihrer sanftmütigen und verhaltenen Seite – und Mama Angie sitz mit Prinz Karneval-Schulz auf einem Koffer – kiffend. Der ganz normale Wahnsinn also. Während sich die […]

Auf Königs Spuren

  Das unser Märchenkönig ein Faible für schöner Schlösser hatte ist weithin bekannt. Linderhof, Herrenchiemsee und natürlich Neuschwanstein sind die drei berühmtesten Bauwerke von König Ludwig II. Allerdings, die schönste Architektur wäre nichts wert, wenn die Landschaft nicht schön ist, in die sie gesetzt wird. Aber auch dafür hatte unser Wiggerl ein Händchen. Ich brauche […]

Wenn einer eine Reise tut…

… dann kann er was erzählen. Unsere Welt is soooo schee. Und wenn gleich es daheim am schönsten ist, gibt es noch viele andere wunderschöne Orte auf dieser Welt. Einige gleich um die Ecke und ganz nah, andere einige Flugstunden entfernt. Viel Zeit zum Verreisen habe ich eigentlich nicht. Aber wenn es sich dann doch […]

Freitags

Das Leben gibt heut einen aus. Der Freitag ist der Tag zwischen den Zeilen. Ein paar müssen trotz allem heute arbeiten. Ein paar wissen heut noch nicht wie sie heißen und paar wachen auf und suchen die wunderschöne Piratenbraut von gestern – finden aber nur einen billigen Abklatsch von Hella von Sinnen neben sich im […]

Besoffe

Besoffe vör Glück Donnerstag 8:21 Uhr. Faszination Karneval. Du wachst 9 Minuten vor deinem Wecker auf. Warum? Liegt am Adrenalin. Der Altweiberdonnerstag ist so was wie der Anstich auf der Wiesn. Eigentlich ja nicht, weil eigentlich läuft des Kölsch in Köln durchgehend. Uneigentlich geht aber das Finale jetzt los. Nicht genau jetzt, sondern um 11:11 […]

Dat Marie

Wie aus „der Paula“ „dat Marie“ wird… Eine Flugreise die in München startet, kommt immer irgendwie einer Weltreise gleich. Wenn gleich München so ziemlich der Nabel der Welt ist, dann ist Franz-Josef-Strauß irgendwo kurz vorm Steißbein. Der Münchner Flughafen, welcher namentlich dem letzten ungekörnten bayerischen König gewidmet wurde, ist unter einer Stunde Fahrzeit mit keinem […]

Adventskalender – der 2. Advent

BAVARIAN COUTURE Schmusn Danzn Lacha Geheim-Rezept für ein perfektes bayerisches Date. Ziemlich genau in der Reihenfolge gehört ein erfolgreicher Abend in Bayern verbracht. Und ich weiß wovon ich red. Habe des viele Jahre ausprobiert. Jede andere Reihenfolge is Schmarrn. Weglassen kann man von diesen drei immens wichtigen Grundlagen des Flirtens auch nix. Und mehr – […]

Adventskalender – das erste Türchen

„Mama, ich kann es einfach nicht mehr erwarten, bis ich das erste Türchen aufmachen darf!“ Mit diesen Worten weckte mich heute Morgen meine bezaubernde Tochter. Bevor meine Familie richtig wach ist, bin ich schon ein kleine Runde mit dem Hund gegangen. Ich bin kein morgen Mensch und brauche immer ein bisschen, deswegen tut mir das […]

Karamell-Zimt-Muffins

Karamell-Zimt-Muffins Zugegeben, ich bin keine „Plätzchen-Spezialistin“. Zumindest nicht, wenn es um Plätzchen backen geht. Beim Plätzchen essen sieht es da schon anders aus. In erster Linie liegt es daran, dass Plätzchen backen wahnsinnig Zeitaufwendig ist und vor allem eine unendliche Geduld erfordert. Und die habe ich einfach nicht. Zumindest nicht so oft. Und das zeitliche […]

„Letztes Weihnachten“

„Letztes Weihnachten“ (nicht das Letzte – sondern das von WHAM!) Noch 4 Wochen. Wir schreiben heute den 28.11.2016. Einen Tag nach dem 1. Advent. Und kurz bevor es um das diesjährige Weihnachten geht, geht es erstmal um das vergangene, das aus letztem Jahr. Wer nach der Überschrift noch keinen Ohrwurm hat, bis zum Ende dieser […]

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