Wiesn Tagebuch – noch 24 und der Rest von heute

Ein hoch auf Voltaren Geschafft. 11 Tage Volksfest sind vorbei. Oder wie Kollegen aus der Alpenrepublik sagen: moch ma 10,5 Dage. Und es fühlt sich überragend gut an! Zumindest im Bauch und im Herz. Stolz, dass man es durchgezogen hat. Froh, dass es rum ist. Happy, dass man so tolle Leute kennen gelernt hat. Glücklich, […]

Wiesn Tagebuch – 30 bis 26 und der Rest von heute

Geschichten aus dem Bierzelt Ein Schlitten voll Essen   Im Bierzelt bekommt man schnell was zu essen. Man wartet in der Regel keine 5 Minuten bis der dampfende Schweinebraten, die knusprigen Hendl oder die resche Brezen vor einem stehen. Es gibt aber Ausnahmen. Manchmal läuft es einfach nicht. Nicht in der Küche, nicht am Pass. […]

Wiesn Tagebuch – noch 31 und der Rest von heute

Dampfwurscht-Schlacht Dachau hat eine wunderbare Tradition. Jedes Jahr zum Volksfest werden die Senioren aus Stadt und Land Dachau eingeladen. Jeder Senior bekommt eine Maß Bier, 2 Paar Dampfwürscht mit 2 Semmeln und Senf und sogar das Bedienungsgeld bezahlt die Stadt. Pro Senior 24 Cent. Brutto. Für zwei Bedienungen. Einer holt Bier, der andere die Würscht. […]

Wiesn Tagebuch – noch 32 und der Rest von heute

Ein Feiertag. Traumwetter. Sonne, Sommer, Biergarten Zeit. Ich bin im Zelt. Erste Reihe vor der Musik. „Tröööööööt“ die Ludwig-Thoma-Musikanten spielen den ersten Marsch. Mir hauts des Trommelfell raus. 17:51 Uhr Bis grade eben war mein Service noch leer. 12 Leere Tische. Ich war nur kurz ein Weißbier trinken. Alles voll. Also alle Tische. Von einer […]

Wiesn Tagebuch – noch 33 und der Rest von heute

Sonntags im Bierzelt Bayer ist anders. Das weiß jeder. Als heute Morgen um 8:15 der Wecker geklingelt hat, habe ich kurz überlegt, ob ich noch alle Tassen im Schrank habe. Ich bin mit offenen Augen im Bett gelegen und musst erstmal die einzelnen Gliedmaßen sortieren – und kurz nachdenke, wie die heißen. Es tut weh. […]

Wiesn Tagebuch – noch 34 und der Rest von heute

I bin die Paula und da bin i dahoam Heimat ist was Wunderbares. Daheim ist einfach nur schön. Ich habe das große Glück gehabt, immer ein „Daheim“ zu haben. Immer. Und ich habe ganz früh gelernt wie sich „Daheim“ anfühlt. Meine Heimat ist ganz klar zu definieren. Im Großen ist es Bayern. Wenn ich irgendwo […]

Wiesn Tagebuch – noch 35 und der Rest von heute

96 Stufen Wahrheit. Strahlender Sonnenschein. Dirndl passt. Schuhe sind bequem. Frisur sitzt. Ab ins Festzelt. Tische und Bänke wischen. Den „Arbeitsbereich“ markieren. Damit es für alle Teams möglichst fair ist, wechseln wir nämlich jeden Tag unseren Servicebereich. Mal weite Wege zur Schänke, mal gleich neben der Küche, mal direkt am Eingang und mal in der […]

Wiesn Tagebuch – noch 36 und der Rest von heute

Das Zelt ist leer. Es gibt viele tolle Orte auf dieser Welt. Schöne und Romantische, Geschichtsträchtige und Historische. In aller Herrenländer findet man die tollsten Ecken, wo man die Seele baumeln lassen kann, sich erholen kann, das Leben genießen kann – die Welt ist einfach vieler Orts so schön. Aber am schönsten ist die Welt […]

Mein Karma braucht Kaffee – 2

…Fortsetzung von Teil 1   Apropos Aloha Bavaria! München ist im tiefen Herzen der Stadt durchaus traditionsbewusst. Aber diese Stadt ist eben auch echt Multikulti. Und daher ist zwar schon hin und wieder ein Eros in Tracht zu finden, aber oft sind es eben eher schmallippige Möchtegern Trachtler mit industriell gefertigter Stangenware und viel Klimbim. […]

Mein Karma braucht Kaffe – 1

Es ist die Erfahrung die uns Erwachsen werden lässt. Es ist die Liebe die uns wachsen lässt. Es sind die Erinnerungen, die unsere Zukunft gestalten.   „Wenn das hier die Lösung ist, dann hätte ich gerne mein Problem wieder.“ lacht Antonia mir ins Telefon. Mir ist so gar nicht zum Lachen zu mute. Aber Antonias […]

Die Suche nach Mr. BIG

Mr. Big – oder wie man Männer malt   Auf der Suche nach dem perfekten Mann begegnet man vielen Wesen: Jungs, Kumpels, Kollegen, „Good-Looking-Guy“ und vielleicht einem Tanzbär. Dem Familienvater und dem Herzensbrecher. Dem Sportpartner und dem Filmliebhaber. Aber der „Richtige“ ist ja doch irgendwie nicht dabei. Und wenn doch, dann fällt es uns oft […]